Stranica Mojnet.com 1.6.2017 prestaje sa radom. Svi korisnički računi i sadržaji će biti izbrisani. Hvala na razumijevanju!

balkanski stek

24. prosinac 2014 ob 21:01 | 12
Balkanski stek :flower:

Potrebni sastojci:

- 50 dag juneceg mesa (2 puta samlevenog)
- 2 kasike ulja
- so
- biber
- crni luk
- zacin
- soljica vode
- beli sir
- ulje za przenje

Nacin pripreme:

1-2 dana ranije mleveno meso zamesiti sa zacinom, solju, 2 kasike ulja , biberom i vodom i ostaviti u frizideru da odstoji. Pred upotrebu 1 glavicu crnog luka sitno iseckati i umesati u meso. Podeliti na 4 manje loptice. Svaku rastanjiti u pljeskavicu. Na polovinu svake staviti malo izdrobljenog belog sira i preklopiti. Ivice dobro sastaviti da sir ne iscuri. Tako punjeni stek peci na ulju. Sluziti uz prilog po zelji.

Komentari 0

moraš se , ako želiš komentirati

Unesi email osobe kojoj želiš preporučiti ovaj blog.




trajni link



Prijavi se za nastavak

Prijavi se pomoću Facebook-a

Facebook prijava

Prijavi se pomoću Email-a

Zapamti me



Zaboravljena lozinka Registriraj se