sadzukakija

24. prosinac 2014 ob 21:42 | 11
Sudzukakia :flower:

Potrebni sastojci:

- 1 kg mlevenog mesa (mesanog)
- 2 cesnja belog luka (ispresovanog)
- 1 cajna kasicica kima
- 4 kasike belog vina
- 10 kasika prezli
- 4 kasike maslinovog ulja
- brasno, ulje za przenje

Za sos:
- 2 paradajza (oljustena i na kockice iseckana)
- 750 ml vode
- 1 kasicica putera (rastopljenog)
- so, biber, ciment, kim (po ukusu)

Nacin pripreme:

Mleveno meso pomesati sa sastojcima za sudzukakia, dobro izmesati tj. mesno testo dobro izraditi. Od dobijenog mesnog testa praviti valjcice duzine 5 santimetra.
Valjati ih u brasno i na zagrejanom ulju prziti. Izvaditi ih u jedan sud i poklopiti.
Pomesati sastojke za sos i na smanjenoj temperaturi kuvati. Kuvati sve dok se masa ne zgusne. U sos spustiti przene valjcice i na skroz slaboj temperaturi, jos 10 min. kuvati.
Uz ovo jelo dobar je, kao dodatak kuvani pirinac.

Komentari 1

moraš se , ako želiš komentirati
barbie1
barbie1prije 2 godine

..znaš kaj..??..meni nekako nedostaju slike u tim receptima..:S..:P

Unesi email osobe kojoj želiš preporučiti ovaj blog.




trajni link



Prijavi se za nastavak

Prijavi se pomoću Facebook-a

Facebook prijava

Prijavi se pomoću Email-a

Zapamti me



Zaboravljena lozinka Registriraj se