Stranica Mojnet.com 1.6.2017 prestaje sa radom. Svi korisnički računi i sadržaji će biti izbrisani. Hvala na razumijevanju!

sarma

24. prosinac 2014 ob 21:03 | 4
Sarma u slatkom kupusu :flower:

Potrebni sastojci za 4 osobe:

- 1 kg slatkog kupusa
- 30 dag mljevene junetine (od buta)
- 6 dag rize
- 10 dag crvenog luka
- biber
- so
- aleva paprika

Nacin pripreme:

Blansirajte ociscene listove kupusa i ocijedite. Mljeveno meso zacinite, dodajte rizu i sitno isjeckan luk. Dobro izmjesajte tako da dobijete kompaktnu masu pa njome punite listove kupusa i oblikujte sarme. Sarme kruzno slozite u serpu, zalijte govedjom supom i skuhajte. Prije serviranja rastopite malo masla ili maslaca, dodajte aleve paprike i prelijte preko vrele sarme dok ona vri. Sluzite sa pavlakom ili dodajte bareni krompir kao prilog.

Komentari 0

moraš se , ako želiš komentirati

Unesi email osobe kojoj želiš preporučiti ovaj blog.




trajni link



Prijavi se za nastavak

Prijavi se pomoću Facebook-a

Facebook prijava

Prijavi se pomoću Email-a

Zapamti me



Zaboravljena lozinka Registriraj se