kolač od sira

22. siječanj 2010 ob 00:00 | 142
Priprema

Piškote namakati u mlijeko s malo ruma i redati u tepsiju.
Skuhati puding od jagode (moze i neki drugi voćni) od cca 7 dcl mlijeka, te preliti preko piškota.

Skuhati sok s malo šećera u slučaju da je kisel u vruče umijesati puding od čokolade (ili vanilije ako ga imate) te umiješati plazma kekse i višnje i malo listića badema. Te s tom smjesom preliti preko pudinga od jagode.
Ukrasiti s listićima badema.

Priprema

Pettit beurre kekse samljeti i dobro izraditi sa omekšalim maslacem.
Dobivenu smjesu ostaviti sa strane.
Hopla vrhnje izraditi u čvrsti šlag.
Izrađenom šlagu dodati šećer u prahu i kratko promiješati, a zatim dodati i sir te dobro izmiješati da smjesa postane čvrsta.
U manji dublji lim natisnuti pola dobivene smjese od keksa i maslaca, na nju staviti nadjev.
Lim staviti neko vrijeme u hladnjak da se obje smjese dobro ohlade.
Na vrh ohlađene kreme staviti drugu polovicu smjese od keksa i maslaca i lagano utisnuti prstima.
Staviti u hladnjak do posluživanja.

Komentari 1

moraš se , ako želiš komentirati
wesa
wesaprije 7 godina

jesu li ovo dva polovična recepta, nešto mi fali ...količine...

Unesi email osobe kojoj želiš preporučiti ovaj blog.




trajni link



Prijavi se za nastavak

Prijavi se pomoću Facebook-a

Facebook prijava

Prijavi se pomoću Email-a

Zapamti me



Zaboravljena lozinka Registriraj se