štrudla sa šljivama

22. siječanj 2010 ob 16:38 | 1889
Sastojci
Kore
1 omot kora za savijaču "Tena"
Nadjev (mjera je čaša od jogurta)
3 čaše jogurta
1 čaša ulja
1,5 čaša pšenične krupice (griza)
2 čaše šećera
1 vrećica praška za pecivo
1 vrećica vanili šećera
pola žličice cimeta
1,2 kg šljiva
priprema

Šljive operite i očistite od koštica.
Za nadjev izmješajte u posudi sve sastojke – jogurt, ulje, griz, šećer, vanili šećer, prašak za pecivo i cimet.
Na radnu površinu stavite jednu koru, premažite s pet žlica nadjeva, poklopite drugom korom, ponovo premažite s pet žlica nadjeva, stavite i treću koru, premažite s pet žlica nadjeva, te prekrijte šljivama. (Po želji možete šljive posipati s malo cimeta).
Lagano zamotajte u savijaču i stavite u namašćen lim za pečenje.
Isto ponovite s preostalim korama. Ukupno ćete dobiti 3 savijače, koje malo razmaknite u limu.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C otprilike 40 minuta.
Ohlađenu štrudlu narežite i posipajte šećerom u prahu.

Komentari 1

moraš se , ako želiš komentirati
wesa
wesaprije 7 godina

umjesto šljiva koristim višnje, raporedim kore za 4 štrudle

Unesi email osobe kojoj želiš preporučiti ovaj blog.




trajni link



Prijavi se za nastavak

Prijavi se pomoću Facebook-a

Facebook prijava

Prijavi se pomoću Email-a

Zapamti me



Zaboravljena lozinka Registriraj se