Stranica Mojnet.com 1.6.2017 prestaje sa radom. Svi korisnički računi i sadržaji će biti izbrisani. Hvala na razumijevanju!

Tiramisu..........

04. srpanj 2010 ob 19:56 | 87
Malo je onih koji ne vole ovu ukusnu talijansku slasticu koja prema pričama svoje korijene vuče iz Toskane. Često možemo pročitati da je baš ova slastica bila omiljena kod venecijanskih kurtizana. Ovo je jednostavan recept, tako da je uspjeh zagarantiran. S obzirom da se ovdje kao sastojak koriste svježa jaja, bilo bi najbolje da koristimo domaća, ili jaja provjerene kvalitete (posebno u ljetnim danima).



Sastojci:

* 500 gr mascarpone
* 5 jaja
* 5 žlice šećeram
* 2-3 žlice maraskina
* 3 dl nescaffe
* 500 ml vrhnja za šlag
* 400 gr piškota
Priprema:

1. U posudi žumanjke pomiješati sa šećerom, posebno bjelanjak te ih dobro miješati mikserom
2. Vrhnje za šlag (prethodno ga ohladiti) dobro izmiksati
3. Bjelanjak i šlag (žlicu po žlicu ) dodati u smjesu sa žumanjcima, sve zajedno promiješati i dodati maraskino
4. Piškote močiti u Nescaffe, te slagati u zdjelu red piškota, kremu, red piškota i na kraju ponovo kremu
5. Posuti sa čokoladom u prahu
6. Staviti u frižider da se ohladi najmanje 2 sata

Komentari 3

moraš se , ako želiš komentirati
wesa
wesaprije 6 godina

a 500. g. mascarpone.........gdje su u pripremi

dejko
dejkoprije 6 godina

čuj odmah idem po sladoled ne izazivaj vraga,,,,,

dalmatinka
dalmatinkaprije 6 godina

hahaha....mljac

Unesi email osobe kojoj želiš preporučiti ovaj blog.




trajni link



Prijavi se za nastavak

Prijavi se pomoću Facebook-a

Facebook prijava

Prijavi se pomoću Email-a

Zapamti me



Zaboravljena lozinka Registriraj se