CELER

23. studeni 2010 ob 14:22 | 216

Kad bi zena samo znala kakva je slast
ocekuje
u krevetu ako muz jede mnogo celera, isla bi
na kraj svijeta da mu ga nabavi.

Kad cujete jednu takvu staru uzrjecicu, dobro oslusnite jer
je poucna za svakoga. U nekim se krajevima moze cuti i u
drugoj verziji:

Kad bi muz znao pravi ucinak celera,
zasijao bi njime cijeli vrt.

Pa zasto celer stalno golica mastu muskarca? Jednostavno
zato sto je mocan afrodizjak te pojacava rad spolnih
zljezda. Kazu da ga upravo zbog toga Amerikanci stalno
grickaju i mozete ga na koktel-prijemima naci na svakom
stolu.
Prema legendi, u ljubavnom napitku Tristana i Izolde, osim
vina, mosnji dvogodisnjeg bijelog pijetla, cvijetova svjeze
mandragore te ponesto tartufa /gomoljaca/, racica, crvene
paprike, bibera, kumina, majcine dusice i lovora bilo je
podosta celera.

Celer ima i druga korisna svojstva, a osobito se preporucuje
gojaznim osobama. Izmedju obroka grickajte grancice celera.
On ublazava glad, a istovremeno pospjesuje izlucivanje..
Celuloza koju sadrzi cini ga izvrsnom metlom crijeva.
Buduci da izvrsno prociscava krv, dobro ce doci
dijabeticarima, reumaticarima i onima koji boluju od uloga.
Posebno preporucujem celerov sok, a okus mu se moze
poboljsati ako se pomjesa sa sokom od mrkve i paradajza.
Za jakih napada reumatizma casa celerovog soka cini cuda.
U Japanu reumaticari njime provode kuru. Punih 30 dana ne
uzimaju nikakvu hranu osim celera spravljenog na razne
nacine.
Od davnina se zna da povoljno djeluje i na razdrazljive
osobe.

"Ako su vam zivci poremeceni, neka vam celer bude i hrana i
lijek", govorio je Hipokrat, a otada je proslo gotovo 25
stoljeca.
Najnovija istrazivanja su dokazala da je celer zaista
izvrsno sredstvo za jacanje zivaca.

Korjen celera ima potpuno ista svojstva kao i njegovi
listovi.
Jede ce sirov ili kuhan, a mozete ga i susiti: listove
osusite, tako da ih odvojite, a korjen izrezete na tanke
kolutice.
Mala kascica suhih celerovih listica dat ce vasoj juhi
zamaman miris.



Komentari 0

moraš se , ako želiš komentirati

Unesi email osobe kojoj želiš preporučiti ovaj blog.




trajni link



Prijavi se za nastavak

Prijavi se pomoću Facebook-a

Facebook prijava

Prijavi se pomoću Email-a

Zapamti me



Zaboravljena lozinka Registriraj se