Franjo Pokos - Bezglutenska ishrana

20. prosinac 2009 ob 02:08 | 112
3. VOĆE

Dozvoljene namirnice
Sve vrste svežeg, prirodno sušenog i smrznutog voća (bez dodataka). Ušećereno voće sa konzumnim kristalnim šećerom (mlevenim u kućinim uslovima) bez nedozvoljenih dodataka. Konzervirano voće, voćni sokovi, kaše, džemovi, marmelada, kompoti i slatko u kućnim uslovima sa konzer­vansima i zaslađivačima bez glutena.

Nedozvoljene namirnice
Industrijski kandirano voće gde je u procesu sušenja, matiranja, glaziranja i kalupljenja, korišćeno pšenično brašno. Industrijski konzervirano ili kandirano voće sa industrijskim šećerom u prahu, u kojem se nalazi 5% glutena, industrijski voćni jogurt.


Jabučasto voće
Dozvoljene namirnice
Jabuka, dunja, kruška, mušmula, oskoruša.


Koštičavo voće
Dozvoljene namirnice
Breskva, kajsija, šljiva, trešnja, višnja drenjina


Jagodasto voće
Dozvoljene namirnice
Jagoda, kupina, malina, dudinja.


Bobičasto voće
Dozvoljene namirnice
Borovnica, grožđe, josta, ogrozd, ribizla.


Jezgrasto voće
Dozvoljene namirnice
Badem, lešnik, orah, kesten, žir, pištaći, indijski orah.


Suptropsko voće

Dozvoljene namirnice
Aktinidija, ananas, avokado, banana, datula, grejpfrut, kivi, limun, mandarina, narandža, rogač sveža smokva.

Nedozvoljene namirnice
Sušena smokva posuta pšeničnim brašnom

Izvor: http://www.bezgluten.net
Tag: Bezglutena

Komentari 0

moraš se , ako želiš komentirati

Unesi email osobe kojoj želiš preporučiti ovaj blog.




trajni link



Prijavi se za nastavak

Prijavi se pomoću Facebook-a

Facebook prijava

Prijavi se pomoću Email-a

Zapamti me



Zaboravljena lozinka Registriraj se