BITKA NA TRŽIŠTU SLATKIŠA Europski sud presudio da Italija nema pravo na “čistu” čokoladu

20. prosinac 2010 ob 15:32 | 109
Rasprava o takozvanom čokoladnom zakonu traje još od sedamdesetih godina prošloga stoljeća, a kako se povećavala tržišna konkurencija, tako su i “čokoladna pravila” izazivala sve žešće sporove
slika



Europski sud pravde u Luksemburgu presudio je da naziv “čista čokolada” (cioccolato puro), kojim se u Italiji označavaju čokolade u kojima je biljna mast isključivo kakaov maslac, krši zakon Europske unije o označavanju čokoladnih proizvoda.

Naime, zakon EU dopušta da se čokoladom nazivaju i oni proizvodi koji sadrže do pet posto biljnih masti koje ne potječu od kakaova maslaca (primjerice, palmino ulje), zato što je takva proizvodnja uobičajena u nekim zemljama Europske unije, osobito u Velikoj Britaniji. No takozvani “čistunci” poput Italije i Belgije, gdje se u proizvodnji čokolade tradicionalno koristi samo kakaov maslac, smatraju da čokolada s “alternativnim” biljnim mastima - nije prava čokolada.

Rasprava o takozvanom čokoladnom zakonu traje još od sedamdesetih godina prošloga stoljeća, a kako se povećavala tržišna konkurencija, tako su i “čokoladna pravila” izazivala sve žešće sporove. Od 1999. godine u Europskoj uniji vrijede pravila označavanja čokolade tako da se na popisu sastojaka navodi sadrži li samo kakaov maslac ili i druge biljne masnoće, a ne postoji propis koji dopušta sporan talijanski naziv “čista čokolada”. Zbog toga je Europska komisija 2008. godine tužila Italiju Europskom sudu pravde.

Glasnogovornik EU Roger Waite pozdravio je odluku suda da ne prizna “čistu čokoladu”, rekavši da EU nastoji uspostaviti “fer ravnotežu između dvaju europskih različitih kultura čokolade”, pa nema mjesta zahtjevima koji bi tp mogli poremetiti i “zavarati potrošače koji imaju pravo na objektivne informacije”. Zaključak je suda da je kvaliteta čokolade dovoljno očigledna već u popisu sastojaka.

Komentari 0

moraš se , ako želiš komentirati

Unesi email osobe kojoj želiš preporučiti ovaj blog.




trajni link



Prijavi se za nastavak

Prijavi se pomoću Facebook-a

Facebook prijava

Prijavi se pomoću Email-a

Zapamti me



Zaboravljena lozinka Registriraj se